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极彩娱乐注册官方网站-春天,多喝排骨汤,弥补水分和养分,添加钙质身体棒!

admin 2019-05-14 207人围观 ,发现0个评论

春天,多喝排骨汤,弥补水分和养分,添加钙质身体棒!

一、脊骨冬瓜汤


【所需食材】猪排骨500克,冬瓜500克,葱姜,八角,植物油适量,香菜少量,生抽,盐,

【制极彩娱乐注册官方网站-春天,多喝排骨汤,弥补水分和养分,添加钙质身体棒!造进程】

1、猪排骨清洗洁净,洗去外表的脏东西。

2、锅添适量冷水,将清洗洁净的排骨下锅煮沸后,撇出浮沫。

3、锅里放入少量葱段、姜片和八角,大火烧开后转小火慢炖1小时左右,炖至软烂。

4、炖排骨的时分预备冬瓜,将冬瓜去皮去瓤洗净,切成薄片备用。

5、另取一锅,放少量植物油,待油温6成热时,将葱姜爆香后,放入冬瓜片翻炒均匀,倒入刚刚煮好的排极彩娱乐注册官方网站-春天,多喝排骨汤,弥补水分和养分,添加钙质身体棒!骨汤,放入一勺生抽。

6、大火烧开后,转小火炖3极彩娱乐注册官方网站-春天,多喝排骨汤,弥补水分和养分,添加钙质身体棒!-5分钟,待冬瓜呈通明状即可,出锅前放入适量盐调味,撒些香菜即可。

二、棒骨山药汤


【所需食材】山药1-2根,猪棒骨1根,葱姜适量,八角1-2颗,盐适量

【制造进程】

1、山药洗净去皮,切成滚刀块,浸泡于清水中,避免氧化。山药外表的黏液很简单过敏发痒,处理山药的时分能够戴上手套。

2、猪大骨头斩成两段,用清水冲刷洁净备用。

3、锅中添入适量冷水,将清洗洁净的猪大骨头冷水下锅,大火烧开后,撇去浮沫。

4、锅里放入适量的葱姜和2颗八角,盖上锅盖,小火煲1小时左右,至汤汁浓稠。

5、将切好的山药入锅,小火煲30分钟左右,至山药熟透即可。

6、起锅前放入少量盐调味,撒些葱花,就能够享用了!

三、大骨头小白菜粉条汤


【所需食材】猪大骨头500克、生抽、盐、葱、姜、八角,小白菜200克、红薯粉西湖龙井条少量

【制造进程】

1、粉条洗净,用温水泡软备用。

2、小白菜摘洗洁净,放入清水中,水中放入几滴白醋,起到灭菌的效果,洗净后切段备用。

3、猪大骨头从中心切断,清洗洁净,洗掉外表的脏东西。

4、猪大骨头冷水下锅,小火加热,血水会渐渐浸透出来,一边煮一边用勺子撇出浮沫。

5、锅中放入葱段、生姜片、八角和少量生抽调味,持续煲1小时左右。

6、煲至肉软烂,汤汁浓稠时放入粉条,煮至通明状。

7、放入小白菜和少量盐调味,即可出锅,甘旨的大骨小白菜汤就做好了

春天,大骨头汤最有养分,含钙高吸收快,每周至少喝一次!

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